Kokosnød, frugten af Arecaceae-familien, er et produkt af tropiske breddegrader. Den modnes kun i lande på ækvator. Tre små pletter får denne brune frugt til at ligne et abeansigt. Takket være denne lighed fik møtrikken
voe navn, fordi "coco" på portugisisk betyder "abe". Produkter afledt af kokos udgør en ret lang liste. Det inkluderer også kokosmælk, som ikke kun spises, men også er grundlaget for en bred vifte af kosmetik.
På trods af det stabile udtryk "kokosnød" betragter botanikere ikke denne frugt som en nød. I henhold til standardklassificeringen er kokosnød en type drupe. Dens ydre skal - exocarp, og den indre - endocarp - er gennemboret af tre store porer, som danner selve pletterne på frugtens overflade. Kokosmælk og en lang række andre produkter er lavet af sund pulp, kopra. Frisk kopra bruges i madlavning. Konditorer elsker især frugtkødet af kokosnød med dens sødmefulde aroma. Tørret kopra anvendes ikkekun i slik, men også i parfume-, kosmetik- og medicinalindustrien. Kokosolie presses ud af det, som tilsættes cremer, shampoo, tonics, balsam og anden kosmetik.
Pulp og saft af kokos indeholder mange vitaminer. Ud over de vitaminer, der udgør B-gruppen, indeholder frugten så sjældne vitaminer som E, C og H. Kokos indeholder også en anstændig mængde mikro- og makroelementer, såsom calcium og kalium, fosfor og jern, kobber, jod og mangan. Kokosmælk og andet
e komponenter i frugten har en helbredende og antibakteriel effekt. De er gode for skjoldbruskkirtlen og leddene, forbedrer fordøjelsen, øger immuniteten.
Saften af nødden er norm alt gennemsigtig, og den sædvanlige hvide kokosmælk laves ved at blande vand med knust frugtkød. Denne drik indeholder alle de nyttige komponenter, der er lagret i frugten. Saften af denne nød i sin naturlige form indtages kun på steder, hvor kokospalmen vokser. Såkaldt "kokosvand" uden tilsætningsstoffer indeholder praktisk t alt ingen kalorier, slukker tørst, fjerner toksiner, behandler infektioner, der er modtagelige for blæren, og mange andre sygdomme.
Desværre er dette "levende vand" meget sjældent på vores breddegrader. Erstatter den med kokosmælk. De fordele, det giver, er også ubestridelige. Denne "blanding" er lige anvendelig til både intern og ekstern brug. Kokoslotioner og
masker blødgør huden, heler mikrorevner ogglatte rynker ud. Sådanne kosmetik har en lige så gavnlig effekt på håret, mætter dem med nyttige stoffer og styrker dem. Ifølge legenden bevarede dronningen af Saba sin skønhed så længe takket være bade lavet af vand og kokosmasse. Kokosmælk i pulverform er ikke mindre sundt end frisk og indeholder det samme sæt sporstoffer og vitaminer.
Madlavning og kosmetologi, brugen af kokos er ikke begrænset. Reb og reb, tæpper og børster, samt mange andre ting og byggematerialer er lavet af de hårde fibre, der dækker "møtrik"-skallen. Frugtens stærke skal spiller også ind - legetøj, souvenirs, fade og … musikinstrumenter er lavet af det.
